
تناول هذا الطعام ليلا يحسن المزاج و يساعد على النوم
يعانى الملايين حول العالم، وخاصة جيل الشباب، من الأرق، أو قلة النوم، وهي مشكلة خطيرة يعتقد الخبراء أنها تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان، ورغم صعوبة الحصول على نوم هانئ في الشتاء، خاصةً مع قلة التعرض لأشعة الشمس التي تخل بالتوازن البيولوجي للجسم، إلا أن هناك بعض الطرق لتحقيق ذلك، ومن أسهلها تناول الشوفان كوجبة عشاء، وفقا لموقع تايمز ناو.
كيف يساعد الشوفان في علاج الأرق؟
يعتقد الخبراء أن الشوفان، كونه من الكربوهيدرات المعقدة، لا يسبب ارتفاعًا أو انخفاضًا حادًا في مستويات السكر في الدم.
يستيقظ الكثيرون في منتصف الليل بسبب انخفاض أو ارتفاع مستوى السكر في الدم، لذا يُعدّ تناول الشوفان خيارًا ممتازًا.
الشوفان غني بالميلاتونين، وهو هرمون يُحسّن النوم، والألياف، والبروتين، وكلها تُساهم في الشعور بالشبع، بالإضافة إلى المغنيسيوم، وهو مُرخي للعضلات.
مع ذلك، عليكِ التأكد من عدم تناول دقيق الشوفان مع السكر أو الملح، ومن الأطعمة الأخرى التي يمكنكِ تناولها يومياً قبل النوم الموز واللوز.
أيدت دراسة أجرتها جامعة جونز هوبكنز تناول وعاء من الشوفان قبل النوم، نظراً لاحتوائه على كربوهيدرات معقدة لا تستغرق وقتاً طويلاً للهضم.
كما أنه يحفز إفراز السيروتونين، وهو ناقل عصبي وهرموني يلعب دوراً هاماً في العديد من وظائف الجسم،
اليوم ٧