تعزيز سلامة الغذاء في موريتانيا

نظّمت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، اليوم الاثنين 19 مايو 2025 بنواكشوط، ورشة عمل لبحث إنشاء اللجنة الوطنية للدستور الغذائي (Codex)، في إطار تعزيز الإطار التشريعي والمؤسسي لضمان سلامة وجودة الأغذية في موريتانيا.

وتهدف الورشة، الممتدة لثلاثة أيام، إلى مناقشة مشروع مرسوم إنشاء اللجنة الوطنية، والتي ستُعنى بتنسيق المواقف الوطنية في مجال التشريعات الغذائية، وضمان الممارسات العادلة في تجارة الأغذية، بما يتماشى مع المعايير الدولية.

وفي كلمته الافتتاحية، أكد الأمين العام لوزارة التجارة والسياحة، أمدو الحاج كي، أن هذه الخطوة تندرج ضمن تنفيذ برنامج رئيس الجمهورية “طموحي للوطن”، الذي يعطي أولوية للأمن الغذائي والصحة العمومية. وأوضح أن اللجنة ستُشكّل هيئة تنسيقية متعددة القطاعات، تُسهم في تحسين التشريعات ودعم حماية المستهلكين.

من جهته، شدد المدير العام للوكالة، محمد الحسن ولد ابريك، على أن هذه المبادرة تأتي ترجمةً لرؤية رئيس الجمهورية، مشيرًا إلى دورها في رفع جاهزية البلد للمساهمة في صياغة المعايير الدولية وتحسين التنسيق الوطني في هذا المجال الحيوي.

وستتناول الورشة عروضًا ونقاشات حول مهام لجان الدستور الغذائي، علاقتها بالتشريعات، وتحليل مسودة مشروع المرسوم المُقترح.